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美しい自然の環境に囲まれた茶畑 ”深蒸し茶の里 菊川”の景観 | 組合員が丹精こめて育てた”やぶきた茶”の木から摘まれた茶葉を 揉んだ後自然発酵させた 純粋国産紅茶 |
| 紅茶の淹れ方 | |
| 紅茶の淹れ方は難しいなどと言われますが、一度コツをつかむと簡単に淹れられます。 | |
| 紅茶ティーバッグ 淹れ方 レシピ | |
![]() | 1)水道の蛇口から勢いよく出した 汲みたての水道水を強火で沸騰させます 2)お湯が沸騰し始めたら、その熱湯でティーカップを素早く洗い流して温めます(やけどに注意) |
![]() | 3)沸騰してボコボコしていた瞬間の熱湯(約95℃)をカップに注ぎます (跳ね返った湯で火傷をしない様に注意してください) |
![]() | 4)ティーバッグをティーカップに入れてください |
![]() | 5)2分~3分ほど蒸らします |
![]() | 6)ティーバッグを2・3回揺らして取り出してください |
![]() | 7)出来上がりです。まずはストレートで静岡産紅茶のマイルドな味わいと香りをお楽しみください |